Wir suchen EINE/N Köchin / Koch (m/w/d)
Seniorenquartier Kaemena Hof
Für unsere Senioren sind die Mahlzeiten die Höhepunkte des Tages! Sie bedeuten Genuss, Gesellschaft, Erinnerungen und Abwechslung und sind stets ein Gesprächsthema. Für uns bedeutet es, dass wir qualitativ hochwertige Verpflegungskonzepte anbieten und nicht zuletzt dadurch unsere Senioren von uns begeistern wollen!
Deine Aufgabenbereiche:
- HACCP-konforme Zubereitung und Bereitstellung von Speisen und Getränken
- Planung und Organisation der Speisenproduktion
- Herstellung und Zubereitung von Speisen
- Speisen anrichten und optisch ansprechend garnieren
- Anleitung von zugeordneten Mitarbeiter/-innen (etwa Küchenhilfen)
- Sicherstellung einer korrekten Entsorgung von Speiseresten und nicht verbrauchter Lebensmittel (z. B. Überschreitung des Mindesthaltbarkeitsdatums)
- Regelmäßige Kontrolle aller Küchengeräte
Was Du mitbringen solltest:
- Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch bzw. zur Köchin
- Mindestens zwei Jahre Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
- Kenntnisse in MS-Office
- Interesse an einem breitem Speisenspektrum (HACCP-konform – Alltag bis Festmahlzeiten)
- Freude an Teamarbeit
Das bieten wir:
- Ein fröhliches, engagiertes und herzliches Team
- Ausführliche Einarbeitung
- Zuverlässiger Dienstplan
- Fort- und Weiterbildungen
- 30 Tage Jahresurlaub
- Gute Bezahlung mit Weihnachtsgeld und Zuschlägen
- Unbefristeter Vertrag
- Modernes Arbeitsumfeld
- Wertschätzende Führungskultur
- Zahlreiche Mitarbeiter-Rabatte
