Wir suchen Menschen, die etwas bewegen wollen, die Freiräume zu nutzen wissen, unsere Leidenschaft für Qualität teilen, die gerne mit anderen Menschen zusammenarbeiten und unsere „Can do“-Mentalität leben. Für unser Betriebsrestaurant in Monheim (Bayern) suchen wir einen Betriebsleiter (m/w/d).
WAS WIR DIR BIETEN
- Planbare Arbeitszeiten und freie Wochenenden
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Zielorientierte Prämienvereinbarung
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag in einem internationalen Großkonzern
- 30 Urlaubstage
- Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
- Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Flache Hierarchien und ein motiviertes Team
Mitarbeiterangebote bei über 600 namenhaften Anbietern
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Kostenfreie Parkplätze und gute Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr
DEINE AUFGABEN
- Gastronomische und betriebswirtschaftliche Verantwortung für DeinenBetrieb
- Ansprechpartner für Kunden und Gäste vor Ort
- Verantwortung für Forecast, Budget, Monatsabschlüsse und Reporting
- Führung, Weiterentwicklung und Motivation der Mitarbeiter sowie Einsatzplanung
- Umsetzung unserer kreativen Kulinarik Konzepte
- Verantwortung für die Einhaltung sowie Schulung aller HSEQ-Themen
DEIN PROFIL
- Abgeschlossene gastronomische Ausbildung
- Idealerweise eine betriebswirtschaftliche Zusatzqualifikation
- Berufserfahrung in einer operativen Leitungsposition in der Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung
- Kommunikations- und Organisationsstärke
- Leidenschaft für kulinarische Trends und Leidenschaft für die Food-Branche
- Ausgezeichnete Umgangsformen und hervorragende Gastgeber Qualitäten
- Ergebnisorientierter Führungsstil und „Hands-On“ - Mentalität
