Die ordnungsgemäße Warenannahme, physische Wareneingangskontrolle, Kontrolle der Wareneingangsdokumente, Kennzeichnung der Ware (Sperrung, Qualität)
Die Einhaltung des First In – First Out Prinzips
Die Instandhaltung der Läger hinsichtlich Ordnung und Sauberkeit
Die Umsetzung der hygienischen Anforderungen im Umgang mit den Rohstoffen
Die Bereitstellung der Rohstoffe für die Produktionsmitarbeiter, Dokumentation und Kontrolle der Rohstoffbestände.