Mit einem Aussenumsatz von rund 11,3 Milliarden Euro und rund 75.800 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern (einschliesslich der selbststaendigen Einzelhaendlerinnen und Einzelhaendler) ist die EDEKA MindenHannover die umsatzstaerkste von insgesamt sieben Regionalgesellschaften im genossenschaftlich organisierten EDEKAVerbund. Sie besteht im Kern seit 1920, erstreckt sich von der niederlaendischen bis an die polnische Grenze und umfasst Bremen, Niedersachsen, einen Teil von OstwestfalenLippe, SachsenAnhalt, Berlin und Brandenburg. Zwei Drittel der insgesamt 1.500 Maerkte sind in der Hand von selbststaendigen EDEKAKaufleuten. Zum Unternehmensverbund gehoeren darueber hinaus mehrere Produktionsbetriebe, darunter die Brot und Backwarenproduktion Schaeferos, die Produktion fuer Fleisch und Wurstwaren Bauerngut sowie das Traditionsunternehmen fuer Fischverarbeitung Hagenah in Hamburg. Als Fachverkaeuferin oder Fachverkaeufer im Lebensmittelhandwerk mit der Fachrichtung Fleischerei weisst du alles ueber Qualitaetssicherung, Verkaufsfoerderung und hast ein gutes Gespuer fuer die Wuensche deiner Kundschaft. Mit deinen Ernaehrungs und Zubereitungstipps machst du jeden Kochabend zum Erfolg. Fleisch ist dein Gemuese? Wie du Fleisch und Wurstwaren richtig verarbeitest, pflegst und kontrollierst, das bringen wir dir bei. Gut praesentiert ist halb verkauft: Wie das geht, das zeigen wir dir. Zu Fleisch und Wurstwaren wirst du die Kundschaft bald beraten koennen und sie mit deinen ZubereitungsTipps bereichern. Wir freuen uns auf deine eigenen Kreationen fuer den Platten und Partyservice und das Fingerfood. Ran an den Speck! Erkennst du dich wieder? Du hast einen Hauptschulabschluss und dir ist bewusst, wie wichtig Hygiene und Qualitaet sind. Gerne bedienst du unsere Kundschaft, kannst dich gut ausdruecken und laesst dich so schnell nicht aus der Ruhe bringen. Du bist kommunikativ und hast viel Freude am Umgang mit Lebensmitteln.Was gibtos noch zu wissen? Berufsschule: Der Unterricht findet in der Naehe deines Ausbildungsmarktes statt. Ausbildungsseminare: Mit den EDEKA Ausbildungsseminaren staerken wir abseits des Berufsalltags deine praktischen und theoretischen Kompetenzen. Digitales Lernen: Unser AzubiGuide ist eine digitale Plattform und steht dir fuer alle wichtigen Elemente deiner Ausbildung zur Verfuegung: z. B. Ausbildungsnachweis, Ausbildungsplan, Ablauf und Termine oder Praxisaufgaben. AzubiProjekte: Unsere spannenden Azubi und Nachwuchsprojekte bringen nicht nur jede Menge Spass, sondern helfen dir auch in der beruflichen und persoenlichen Entwicklung. Die Ausbildung erfolgt in unserem EDEKA Markt in 14943 Luckenwalde, Neu Beelitzer Strasse.Mach mehr aus deinen Talenten .. ... und bewirb dich ueber unser OnlineFormular. Willkommen sind bei uns alle Menschen unabhaengig von Geschlecht, Nationalitaet, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.