Die SV Group ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV Group beschäftigt rund 6'100 Mitarbeitende, davon 4'200 in der Schweiz.

Du führst dein Restaurant mit Herz und Verstand
Gemeinsam mit deinem Küchen-Team sorgst du für eine erstklassige Kulinarik
Du besitzt ein hohes Maß an Kreativität und Know-how in der Kulinarik und weißt diese in der Speisenplanung umzusetzen
Durch Schulung und Förderung deines Teams steuerst du aktiv dessen Weiterentwicklung
Du bist verantwortlich für die Einhaltung der Personal- und Warenkosten
Du erledigst das Bestellwesen, die Inventur sowie weitere administrative Aufgaben

Dein Einsatzort

Gemeinsam mit unserem SV-Team erstellst Du täglich in einem modernen Betrieb in Weißenfels ein vielfältiges Angebot: abwechslungsreiche Menüs, vegetarische Gerichte, Salate und Snacks von früh bis spät sowie einem ausgefeilten Cateringangebot für Konferenzen und Empfänge.

Es gelten geregelte Arbeitszeiten vorrangig von Montag bis Freitag zwischen 06.00 und 15.00 Uhr. An Feiertagen und am Wochenende bleibt der Betrieb geschlossen.

Abgeschlossene Ausbildung als Koch
Berufserfahrung in gleicher Funktion
Idealerweise bringst Du Erfahrung im Umgang mit Warenwirtschaftssystemen mit
Kreativität und ein hoher Qualitätsanspruch
Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt

Das zeichnet Dich aus

Qualitätsbewusstsein
Zielorientiertes Denken und Handeln
Kundenorientierung
Denk- und Auffassungsvermögen
Dienstleistungsbewusstsein
Empathie und Kommunikationsfähigkeit

SV Business Catering GmbH

Neue Jobs

Betriebsleiter Mitarbeiterverpflegung (d/w/m)